17°C / 63°F

Licht bewolkt

Zoeken

Gent is een nieuw restaurant rijker: Vrijmoed.

1 mrt 2013

Michaël Vrijmoed, tot voor kort souschef in het sterrenrestaurant Hof van Cleve van Peter Goossens, opende zijn eigen restaurant in de Vlaanderenstraat.

Het interieur is noch weelderig, noch minimalistisch maar comfortabel en past in het art deco aspect van het gebouw.

Vrijmoed serveert een Frans-Belgische keuken en heeft veel aandacht voor groenten, streekeigen producten, seizoensgebondenheid en duurzame visserij. Er is ook een aanbod voor vegetariërs en op de wijnkaart zijn ook biowijnen te vinden.

Je kunt kiezen uit menu's of à la carte eten. Voor de lunch betaal je € 40,00, voor een viergangenmenu € 59,00 en voor vijf gangen € 69,00.

Praktisch

Vrijmoed
Vlaanderenstraat 22
9000 Gent
www.vrijmoed.be