In Beiruti leer je het Libanese culinaire erfgoed kennen, terwijl je de straten van Beiroet tot leven ziet komen. Hier staan familie, gezelligheid en gelijkheid centraal. Het doel is mensen samen te brengen met eerlijk en traditioneel eten. De gedeelde gerechten zorgen voor een lekkere, gastronomische ervaring én voor nieuwe, mooie herinneringen rondom de tafel.

De Mezze vormt het begin van de maaltijd. De koude versie omvat een selectie van salades en hapjes die je kunt combineren met Labneh en een uitgebreid aanbod aan hummus. Wie van warme gerechten houdt, kan kiezen voor een falafel of Kibbeh (het nationale gerecht van Libanon).

Daarna ga je op bezoek in de Teta Kitchen waar je authentieke Libanese gerechten zoals Mar’ouk wraps en Mana'eesh.

Heb je nog zin in iets zoet? Op de dessertkaart staan o.a. baklava en halawe.

Beiruti verwent ook vegetarische klanten met aangepaste gerechten.

De informatie gaat verder onder de afbeeldingen.