Desa­yuno medie­val

Después de un buen desayuno medieval estará totalmente preparado para sumergirse en el ambiente de las Fiestas de Gante. No es necesario reservar, pero asegúrese de acudir al Museo de la Industria antes de las 11.30 horas.

Desayuno pobre
Pan de centeno, pan de centeno y pasas, queso, huevo cocido, miel, mostaza, manteca con zurrapa y mantequilla. Incluye una consumición: café, té, suero de mantequilla, zumo de manzana o cerveza de mesa.

Desayuno rico
Pan blanco de trigo, pan de centeno, pan de centeno y pasas, jamón cocido, queso de cabeza, queso, huevo cocido, miel, mostaza, manteca con zurrapa y mantequilla. Incluye una consumición: café, té, suero de mantequilla, zumo de manzana, cerveza de mesa, vino tinto o cerveza trapense negra.

Desayuno Lieven Bauwens
Cruasán, napolitana, panecillo de trigo blanco, queso fresco con azúcar blanco o moreno, tres tipos de mermelada, paté y chocolate negro. Incluye una consumición: café, té, suero de mantequilla, zumo de manzana o chocolate caliente.

Desayuno para niños
Napolitana de chocolate, rebanada de pan blanco cortada en tiras, huevo pasado por agua, una onza de chocolate, un tarrito con mermelada de fresa y un tarrito de miel. Incluye una consumición: suero de mantequilla, zumo de manzana o chocolate caliente.