Gent sinds 1 jaar veggiehoofdstad van Europa

voeg toe aan mijn brochure print

20/04/2010

In mei 2009 besloot Gent als eerste stad ter wereld een officiële wekelijkse veggiedag in te voeren. Op donderdag 6 mei 2010 organiseert de stad een happening om dit te vieren.

Een jaar geleden startte de stad Gent met ‘Donderdag Veggiedag’, waarbij ze haar inwoners aanmoedigde op donderdag geen vlees of vis te eten. Ze geeft zelf het goede voorbeeld door in de stadsdiensten en -scholen die dag een vegetarische maaltijd te serveren. Het Gentse voorbeeld werd gevolgd door steden als Sao Paulo in Brazilië en Bremen in Duitsland.

Ondertussen timmert Gent verder aan de weg om haar vegetarisch aanbod te verbeteren. Een handig overzicht van het vegetarische aanbod is te vinden op het Gentse veggieplan. Niet alleen werd het al bestaande Nederlandstalige plan vertaald naar het Engels, nieuw is ook dat het plan naast restaurants en winkels nu ook ‘veggievriendelijke’ logies bevat. Hotels en bed & breakfasts waar de gasten van bij het ontbijt een volwaardige vegetarische maaltijd kunnen genieten, staan nu ook op het plan aangeduid.

Happening 6 mei

Om dit alles in de verf te zetten en de eerste verjaardag van ‘Gent veggiehoofdstad’ te vieren, vindt op donderdag 6 mei 2010 een happening plaats op de Groentenmarkt in Gent. Het evenement start om 11.00 uur met een persconferentie, waar het ‘Donderdag Veggiedag Kookboek’ en het ‘Start met Veggie Kookboek’ gepresenteerd worden, in aanwezigheid van BV Evy Gruyaert.

Vanaf 11.30 uur is iedereen welkom. Schepen voor Milieu Tom Balthazar geeft een overzicht van de campagne en bekroont de beste veggie sandwich van de stad. Ook presenteert hij het Engelstalige veggieplan en een nieuwe educatieve kit voor lagere scholen. Verder is er live muziek en kunnen de bezoekers vegetarische producten en gerechten proeven. De happening duurt tot 14.00 uur.

Perscontact

EVA (Ethisch Vegetarisch Alternatief)
Tobias Leenaert
Tel: +32 494 64 69 38
e-mail: tobias@vegetarisme.be.
Interviews zijn mogelijk.

Download hier het Veggieplan (pdf 7.83 Mb)