Le Quai aux Herbes et le Quai aux Grains

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Historisch centrum/Graslei-site

[Graslei ]

Demandez à 10 Gantois quel est le plus bel endroit de leur ville et 9 répondront le Quai aux Herbes (Graslei). Ce port médiéval avec sa rangée unique de bâtiments historiques qui se reflètent dans la longue rivière est aujourd’hui un lieu de rencontre par excellence. Jeunes et plus âgés, habitants et visiteurs se retrouvent sur l’une des nombreuses terrasses ou simplement le long de l’eau. C’est le cœur ardent du centre-ville gantois.

La Maison des Mesureurs de grains (Korenmetershuis), la Maison de la guilde des Francs-Bateliers (Gildehuis van de Vrije Schippers), la Maison de l’Étape du Blé (Spijker)… chaque maison du Quais aux Herbes a sa propre histoire. Elles constituent ensemble l’histoire de l’essor incroyable de l’économie gantoise au Moyen Âge. Le Quai aux Blés (Korenlei) se trouve sur l’autre rive. Il ne reste, pour un certain nombre de bâtiments originaux, que les (authentiques !) façades. Un hôtel flambant neuf a été construit juste derrière.