Gent, seit einem Jahr Vegetarier-Hauptstadt Europas

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20/04/2010

Im Mai 2009 hat Gent beschlossen, als erste Stadt der Welt einen offiziellen wöchentlichen Tag ohne Fleisch einzuführen. Am Donnerstag, den 6. Mai 2010 organisiert die Stadt ein Happening, um dies zu feiern.

Vor einem Jahr hat die Stadt Gent den Aufruf ‚Donderdag Veggiedag’ (Donnerstag Vegetariertag) gestartet und damit ihre Einwohner aufgerufen, donnerstags gänzlich auf Fleisch oder Fisch zu verzichten. Die Stadt geht mit gutem Beispiel voran, indem sie bei in den städtischen Diensten und Schulen an diesem Tag eine vegetarische Mahlzeit serviert. Städte wie Sao Paulo in Brasilien und Bremen in Deutschland sind dem Genter Vorbild gefolgt.

Inzwischen bemüht sich Gent weiterhin um die Verbesserung ihres vegetarischen Angebots. Eine praktische Übersicht des vegetarischen Angebots ist auf dem Genter Veggieplan zu finden. Der bereits in niederländischer Sprache vorliegende Plan wurde nicht nur in die englische Sprache übersetzt, sondern neu ist auch, dass er neben Restaurants und Geschäften nun auch vegetarierfreundliche Unterkünfte beinhaltet. Hotels und Bed & Breakfasts, in denen die Gäste bereits ab dem Frühstück eine vollwertige vegetarische Mahlzeit genießen können, sind nun auch auf dem Plan angezeigt.

Happening am 6. Mai

Um alles dies gebührend zur Geltung zu bringen und den ersten Geburtstag von ‚Gent Vegetarier-Hauptstadt‘ zu feiern, findet am Donnerstag, den 6. Mei 2010 ein Happening auf dem Groentenmarkt in Gent statt. Die Veranstaltung startet um 11 Uhr mit einer Pressekonferenz, bei der das ‚Donderdag Veggiedag Kookboek’ und das ‚Start met Veggie Kookboek’ im Beisein von Evy Gruyaert vorgestellt werden.

Jeder ist ab 11.30 Uhr herzlich willkommen. Umweltschöffe Tom Balthazar bietet eine Übersicht der Kampagne und kürt das beste vegetarische Sandwich der Stadt. Außerdem präsentiert er die englische Fassung des vegetarischen Plans sowie ein neues pädagogisches Paket für Grundschulen. Außerdem steht Livemusik auf dem Programm, und die Besucher können vegetarische Produkte und Gerichte kosten. Das Happening dauert bis 14 Uhr.

Pressekontakt:

EVA (Ethisch Vegetarisch Alternatief)
Tobias Leenaert
+32 494 64 69 38
e-mail: tobias@vegetarisme.be.
Interviews sind möglich.

Klicken Sie hier für 'A Guide to Veggie Ghent' (pdf 7.83 Mb verfügbar auf englisch)